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不懂这几点,别谈餐饮装饰设计

    餐饮装饰设计是在亚博网页版登录界面中比较容易忽视的一环,但里面的门道却很深。很多餐厅在装修设计中比较看重空间设计,觉得装饰自己都可以干,其实不然。相比餐厅空间设计,餐饮店铺装饰设计的操作性没有那么复杂,但是在门店实际运营中,我们常常会发现,根据老板自己心情和喜好装饰出来的餐厅往往与消费者的喜好相悖!这个问题背后的原因是什么?
   
    首先,餐饮装饰设计的目的是为了将餐厅整体的氛围烘托出来,如果说空间设计是骨架,那么餐饮装饰设计便是皮相。而人作为视觉性高级动物,很多决策往往取决于第一视觉印象。装饰作为视觉营造的关键性因素,在里面充当了绝对的颜值担当。但是我们的餐饮装饰设计不能够从自己的喜好出发,而应该根据品牌自身定位和顾客的喜好来确定,装饰物的风格、种类、数量等等。
    其次,餐饮装饰设计比较忌讳“华而不实,徒有其表”,装饰是软性的营销方式之一,我们最终是想要通过装饰来传达品牌的特性,而不是一味地追求门店的高档、华丽、甚至奢侈;另外从装饰物的选材上,同样要遵循这个原则,要能够达成我们的目标——符合我们品牌的风格、能够在视觉上营造出我们想要的效果即可。
    最后,餐饮装饰设计要考虑到对门店运营的实际效率的干扰。比如,装饰物落地之后,整体餐厅设计环境界面一定要保持容易清洁、并且折损较低。一些大的装饰物如果占用了较大空间,那我们需要把由此亏损的营收,加算在其他餐位上,以保持整体营业收成。
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